Your request is being processed.
Your request is being processed.

Keittokirjat, sisustus

Kirjastoluokat

Kieli

Kansityyppi

Hinta

Kustantaja/merkki

Sulje
Sulje
|
Näytetään tuotteet 1 - 10 Edellinen sivu 1 - 100 Seuraava sivu

Hyvän elämän ruokaa

Neljäs uusittu painos! Arjen kiireessä tulee usein tingittyä ruoasta ja sen laadusta. Pieniä asioita muuttamalla koko perhe syö hyvin ja voi arjessa paremmin. Tässä kirjassa kerrotaan maanläheisesti miten elintapoja muuttamalla voit korjata suunnan kohti energisempää elämää. Resepteistä on karsittu kokonaan valkoinen sokeri, vehnä ja peruna eli reseptit ovat myös gluteenittomia. Lähde mukaan nauttimaan hyvästä ruoasta! Paremmalla ruokavaliolla terveyttä ja tasapainoa Lopeta kalorien, rasvapitoisuuksien ja erilaisten dieettitrendien seuraaminen. Alkalisella ruokavaliolla on suuri rooli hoikan kehon, hehkuvan ihon, hyvän terveydentilan ja kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin kannalta. Se tarkoittaa, että 80 % ruokavaliosta tulisi olla emäksistä ruokaa, kuten kasviksia. Ruoan kuuluisi tuoda elimistöömme energiaa ja terveyttä, mutta ikävä kyllä länsimaalainen ruokavalio kuluttaa enemmän energiaa kuin tuo sitä käyttöömme. Huonolaatuinen ruoka ja erilaiset trendidieetit saavat aikaan elimistössämme erilaisia sairauksia, kuten ylipainoa, uupumusta, allergioita ja masentuneisuutta. Lisäksi ruoansulatus heikkenee. Kirjassa olevat ruokaohjeet ja arjen vinkit auttavat palauttamaan kehon normaalin tasapainon. Pienillä muutoksilla saat lisäenergiaa, tarmokkuutta, elinvoimaa ja hehkuvan ihon. Myös aineenvaihduntasi korjaantuu normaaliksi.
19,95 €
Kirjailija Jaakonen, Kati ...
ISBNP9789523217034
Tuotemuotosidottu
Vuosi2019

Makuja Inarin luonnosta
Ravintola Aanaarin keittokirja - The Cookbook of Restaurant Aanaar

Arktisten herkkujen äärellä! Lapin puhdas ja koskematon luonto ovat perusta vauhdilla kasvavalle Lapin matkailulle. Pohjoisen luonnon raaka-aineet antavat myös mahtavan pohjan ruoalle. Pohjois-Lapissa on Euroopan puhtain ilma, järvet ovat kylmiä ja kirkasvetisiä. Yötön yö antaa luonnonkasveihin hienoja aromeita. Kun kokki Heikki Nikula muutti 15 vuotta sitten siskonsa Kaisu Nikulan kanssa takaisin kotikyläänsä jatkamaan äitinsä perustamaa Hotelli Kultahovia, he ottivat paikalliset raaka-aineet lähtökohdaksi ravintolansa Aanaarin ruoalle. Ruoka sai elementtejä myös isän suvun inarinsaamelaisista perinteistä. Nikulat etsivät jatkuvasti uusia moderneja tapoja valmistaa ruokia paikallisista aineksista. Olennaista on yhteistyö paikallisten ammattikalastajien, poromiesten sekä kerääjien kanssa. Tinkimätön asenne ja korkea taito on huomattu. Aanaar sai Hungry for Finlandin Vuoden Ruokamatkailuteko -palkinnon vuonna 2015, vuonna 2016 kansainvälisen Food Trekking Awardsin myöntämän Best Food Service Experience -palkinnon, ja sokerina pohjalla Pohjoismaiden ravintoloita arvioiva White Guide Nordic -opas rankkasi ravintolan sijalle kahdeksan kaikista Suomen ravintoloista. Reseptit on jaettu kolmeen kategoriaan pääraakaaineen mukaan: metsä (villit kasvit, sienet ja marjat), vesistöt (Inarinjärvi ja Jäämeri) sekä poro. Kirjasta löytyy lisäksi lukuisia juomareseptejä, jossa on käytetty paikallisia raaka-aineita matsutake-sienestä väinönputkeen. Juomaresepteistä vastaa ravintolapäälikkö Johanna Fabritius.
34,95 €
Kirjailija Nikula, Heikki ...
ISBNP9789522915221
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Saariston Makuja
Meren ääreltä

Saariston Makuja -kirja esittelee houkuttelevia ravintoloita upeiden ja värikkäiden ruokakuvien ja reseptien kanssa Helsinki-Uusikaupunki väliltä. Ruokakuvien lisäksi merelliset tunnelmakuvat avaavat lukijoille maailman kauneinta saaristoa.
33,95 €
Kirjailija Amperla-Hirvonen, Tiina
ISBNP9789526914213
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Herkkuja haudutuspadassa

Mikä voisi olla helpompaa? Laitat aamulla ainekset pataan, käynnistät ajastimen ja jätät ruoan valmistamaan itse itsensä. Ei vahtimista eikä hämmentämistä. Ruoka on valmista kun palaat kotiin. Haudutuspadassa ruoat valmistuvat matalalla lämmöllä hitaasti muhien. Samalla tavalla kuin jälkilämmössä leivinuunissa. Pitkä haudutusaika sopii erinomaisesti pataruoille, muhennoksille, keitoille ja liemille.Säästät aikaa ja energiaa. Yksinkertaisimmillaan resepti voi olla vaikkapa broilerin koipireidet pataan ja päälle purkillinen grillaus- tai teriyakikastiketta. Edullisistakin lihanpaloista saa mureita, herkullisia ruokia hiljaa hauduttamalla. Sinun ei tarvitse olla keittiössä, ei edes kotona ruoan valmistuessa. Padassa voi valmistaa myös jälkiruokia ja joitakin leivonnaisia. Hurjimmat patakokit valmistavat jopa pitsansa haudutuspadassa. Mukana mm. Joulukinkku, Nyhtöpossu, Italiaiaiset lihapullat tomaattikastikkeessa, Baby back ribs, Tikka masala, Stroganoff, Kokonaisena paistettu ankka, Lanttuhauta, Täytetyt paprikat, Mutakakku Rahkapiirakka,...
36,95 €
Kirjailija Luotonen, Katriina
ISBNP9789523216679
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Annin ruokakirja 2

Suosittu ja kehuttu keittokirja saa jatkoa - uutuutena terveysosio, "jonka voi ohittaa" Anni Hautalan helpot reseptit tuovat uusia ideoita koko perheen ruokarumbaan. Upeat ruokakuvat herättävät hetkessä ruoka- ja kokkaushalut arkeen ja juhlaan - cocktaileja ja viinejä unohtamatta. Tällä kertaa mukana on myös vinkkejä terveelliseen syömiseen.
19,95 €
Kirjailija Hautala, Anni
ISBNP9789511331681
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Vegaanin Joulukirja

Suositusta Chocochili-ruokablogista tutun Elina Innasen neljäs ruokakirja vie lukijan vegaanisten jouluherkkujen pariin. Vegaanin joulukirjan ohjeilla loihdit vuoden tärkeimmän ruokajuhlan herkut ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Vegaanin joulukirja kokoaa yksien kansien väliin vegaaniset versiot perinteisistä jouluruoista porkkanalaatikosta joulutorttuihin sekä tarjoaa paljon uutta inspiraatiota joulupöytään. Kokeilisitko tänä vuonna valmistaa herkullisen pavlovan ilman kananmunaa, pyöräyttäisit piparkakkutaikinan tryffeleiksi tai nauttisitko glögin kaverina itse tehtyjä pähkinäjuustoja? Hyvän omantunnon reseptien lisäksi kirja hurmaa ihanalla jouluntunnelmalla ja herkullisilla kuvilla, jotka innostavat kokeilemaan joulun maistuvimpia kasvisruokia.
27,95 €
Kirjailija Innanen, Elina
ISBNP9789523216952
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Korsolainen
Jälkiruoka

Mistä on korsolainen jälkiruoka tehty? Korsolaisten omien puiden omenoista, kasvimaiden yrteistä, viinakaappien viinoista, lähikauppojen eineksistä, itse poimituista marjoista ja tavallisen perinteisistä ohjeista, joita jo mummo teki aikoinaan. Helposti toteutettavat maukkaat reseptit korsolainen höystää uusilla kokeiluilla ja vanhoilla tarinoilla. Korsolainen jälkiruoka on oman keittiönsä mestarin, paluumuutosta haaveilevan Samuli Mänttärin toinen lähiöruokakirja ja luonnollinen jatke esikoisteokselle Korsolainen kotiruoka. Kirjailijan omien huumorilla höystettyjen reseptien lisäksi, Korsolainen jälkiruoka sisältää nykyisten korsolaisten maukkaita piirakoita, torttuja ja muita makeita herkkuja! Rehellisestä ja aidosta korsolaisuudesta huolimatta, kirjan tuotokset eivät ole paikkaan sidottuja, vaan toteutettavissa niin muualla Suomessa kuin ulkomaillakin. Valokuvat on otettu kirjailijan omalla, hiukan entistä paremmalla kameralla, mutta vanhalla korsolaisella amatöörikuvaajan otteella.
18,95 €
Kirjailija Mänttäri, Samuli
ISBNP9789529410194
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Viinistä viiniin 2019
Viininystävän vuosikirja

Oivallinen viinin osto-opas ja suosittu lahjakirja. Konstailemattomat grilliviinit, hienot kalaviinit ja parhaat aperitiivit - Viinistä viiniin 2019 on korvaamaton tietolähde jokaiselle viininystävälle. Arvostetut suomalaiset viinintuntijat arvioivat Alkon parhaat viinit ja tekevät löytöjä tax-free-valikoimista. Teos tarjoaa myös monipuolisen kattauksen viinimaailman perustietoja sekä vinkkejä ruoan ja viinin yhdistämiseen. Vuodesta 1999 ilmestynyttä kirjaa on myyty yli 600 000 kappaletta.
17,95 €
Kirjailija Berglund, Juha ...
ISBNP9789511328957
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Viskiretki
Suomalaisen viskin jäljillä

Suomalaistislaamojen matka huipulle! Kuka olisi Sääntö-Suomessa vielä viime kymmenellä uskonut, että huippuluokan tisleistä tulee elintarvikeviennin kärkituote ja että Suomessa tehdään maailmallakin huomiota saanutta viskiä? Miten tämä oikein tapahtui, miten se onnistui ja ketkä ovat buumin takana? Dekkaristina ja hyvän juoman ystävänä tunnettu kirjailija Christian Rönnbacka päätti lähteä kiertämään kotimaisia viskiä valmistavia crafttislaamoja. Matkallaan hän änkeää mukaan viskin valmistusprosessiin, iskee kätensä mäskiin ja tunkee nenänsä lasiin tutustuessaan raaka-ainesiin, tuotteisiin ja niiden valmistamiseen. Retkeläinen yrittää selvittää mitä kaikkea mahdollista viskin matkaan pellolta kuluttajan lasiin kuuluu ja kutsuu lukijan kuulemaan tarinat tynnyreiden takaa. Mitä kaikkea viskin tekijöiltä vaaditaan onnistumiseen ja parhaimmassa tapauksessa maailman valloittamiseen hyvältä tuntuvan idean lisäksi? Mikä on raakaaineiden ja suomalaisen hulluuden rooli? Kuinka erottua joukosta ja miten saada tuotteet markkinoille? Näihin arvoituksiin viskiretkeläinen etsii vastausta. Jos olet joskus haaveillut viskitislaamon perustamisesta, älä koske tähän kirjaan! Christian Rönnbacka on kiitetty ja luettu dekkaristi, joka tunnetaan erityisesti Antti Hautalehto -sarjastaan. Viskiretki on hänen toinen tietokirjansa. Ensimmäisessä Kävikö käry? Vakuutusetsivien parhaat tarinat -kirjassa hän kertoi siviiliammatistaan.
24,95 €
(29,95 €)
Kirjailija Rönnbacka, Christian
ISBNP9789522915146
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018

Viiniopas 2019

Kaikki Alkon viinit - arviot yli 2000 viinistä. Viinioppaista ja Ilta-Sanomien lauantain viinisivustatutun kirjoittajan Pekka Suorsan Viiniopas 2018 kertoo arvioin ja kuvin, mikä viini on hintansa arvoinen Alkon myymälässä. Viinit arvioidaan selkeästi 100 pisteen asteikolla. Kirja on järjestetty Alkon hinnaston mukaan, ja käyttö on helppoa nimihakemiston ansiosta. Harrastaja saa tietoa vanhoista vuosikerroista. Mukana on myös Alkon tilausvalikoiman parhaimmisto. Viinitoimittajan kokemukset kokoava opas julkaistaan vuosittain. Ensimmäisen kerran se ilmestyi vuonna 2003. Pekka Suorsa on pitänyt vakituista viinipalstaa eri medioissa vuodesta 1988.
17,95 €
Kirjailija Suorsa, Pekka
ISBNP9789523216846
Tuotemuotosidottu
Vuosi2018
Näytetään tuotteet 1 - 10 Edellinen sivu 1 - 100 Seuraava sivu

Maksutavat
Sivukartta